Química y cocina en el CEIP de Ajofrín (Toledo)

Publicado el 5-Jun-2018 en Noticias

El día 16 de mayo visitamos el CEIP Jacinto Guerrero en Ajofrín, durante su semana dedicada a la ciencia, las profesoras Ariadna Gomezescobar y Raquel Fernández. Preparamos un menú con primer plato segundo y postre, centrado en alimentos como el limón, bicarbonato, vinagre, y analizamos todas las propiedades proteicas del huevo.

¡¡Nos aprovechó la jornada!! Os dejamos una muestra de la misma en este video.